Kartoffelgratin -

Kartoffelgratin idiotensicher Kochen

Moin moin zusammen! 

mal so richtig Bock auf einen Auflauf? Aber keine Ahnung wie oder keine Ideen? 

Kein Problem! Denn wir zeigen dir hier wie ihr super leicht Kartoffelgratin machen könnt. Unsere Umsetzung ist wirklich perfekt für den Anfänger in der Küche. Alles was ihr dazu benötigt findet ihr hier: 

Zutaten:

  • 1500g Kartoffeln
  • 500ml Rama (Cremefine)
  • 250ml Milch
  • 2 Knoblauchzehen
  • Muskat, Salz und Pfeffer
  • 1 Packung Creme Fraiche 
  • Streukäse (wir haben Mozzarella genutzt)
 
Zubereitung
  1. Zuerst Kartoffeln Schälen und in Scheiben schneiden
  2. Danach 500 ml Rama und 250 ml Milch in einen Topf geben
  3. und anschließend 2 Knoblauchzehen hinzufügen
  4. Muskat, Salz und Pfeffer rein und Kartoffelscheiben mit dazu geben.
  5. Dies dann sanft aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze 10 min unter Rühren köcheln lassen.
  6. Danach alles in die Auflaufform geben und Creme Fraiche darauf verteilen. Den Käse nicht vergessen, der wird dann auch noch rüber gestreut
  7. Wenn ihr alles soweit habt, dann nur noch ab in den Ofen und bei 220 Grad (Ober und Unterhitze) 15-20 min in den Backofen

Dann nur noch rausnehmen, servieren und genießen. 

Wir hoffen der Kartoffelgratin schmeckt euch genau so gut wie uns und falls ihr noch auf der Suche nach weiteren Tipps & Tricks oder anderen Rezeptideen seid, dann schaut euch noch gern etwas auf unserer Seite um. 🙂

Kann man sehr gut essen, ist gesund und dann auch noch „approved by us idiots“ 🤓💪🏼😊

Kartoffelgratin - idiotensicher Zutaten

Gepackt und nachgekocht?

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kochen_idiotensicher

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